北京の情報をお伝えします。

夕食は、お腹が空いて近くの料理店の中では「割とお気に入り」の中華料理店「湘菜(xiangcaiwang)」へ入った。中華料理店「湘菜王(xiangcaiwang)」の料理が「湖南料理」に属します。唐辛子、山椒、胡椒という三つの香辛料を多く使い、口の中をぴりぴりと焼くほどの辛さで食欲を刺激するのか特徴です。料理は大盛りで二人前くらいあった。牛肉も豚肉も柔らかくて美味しかった。腹一杯になって、店を出た。白夜のせいで外はまだ明るかった。

「湘菜王」料理店の外観



内観はこんな感じです。





料理