北京の情報をお伝えします。

週末、友達の所に行きました。昼食に、玲は天雅服装ビール九階の「麻辣香锅」を薦めました。九階にはグルメ専用区が設置されていて、大変人気があるそうです。私たちは行った時は丁度ランチタイムとなりますから、食客いっぱいで、席を探すのも大変なことになっちゃいました。

私たちは人の流れの中を通過して、やっと裏側にその店を見つけました。価格は思ったより高いです。二人は５４元もかかりました。そして店員に詳しいことを聞いたら、その女の子は嫌がる顔にされました。サービスは今一だが、その料理の味は本当にめちゃくちゃ美味しいです。ご飯も柔らかくて、口当たりはとてもいいです。５０元の価格でそのボリュームを見れば、少ないと言う錯覚を起こさせるかもしれないが、実に食べてみたら、二人にとってたっぷりですよ。

味と言えば、この写真を見れば分かるでしょう。そうです！中には唐辛子をたくさん入れました。そして調味料として私大好きのコエンドロもたくさん入れて嬉しいです。この料理の見た目も匂いもよくて、なんか食欲をそそりますね。本当に見た目の香りも味も全部揃っていますね。まぁ、このような味は普通の日本人にとって受け取りにくいかもしれない、しかし私のような湖南出身の人々にとってぜんぜん問題はないです。もともと湖南料理の辛さはものすごく有名なんですから。しかし辛い料理が好きな方々もし北京にいらっしゃいましたら、是非食べてみてくさい。