北京の特色軽食:驴打滚
名前は驴打滚です。
中国語が分かるなら、これは面白い名前だときっとそう思っているのでしょう。私ももちろん例外なくそう思っています。
北京に来て初めてこの軽食が分かるようになりました。スーパーマーケットでも、道端の屋台でもこの特色を売っています。最初それは何だか分からないが、友達の紹介によって、これは有名の驴打滚だと分かりました。
話によりますと、ロバは労働の後、地面に倒れて打ちまわる習慣があります。この軽食の名前の由来はここからです。この軽食はもちあわの粉で作った団子に黄な粉をまぶした食品です。味はもちろん甘いです。だから甘いものに目がない方々は一度食べてみようかなぁ。
昔から伝わってきた軽食なんだから、この軽食について面白い物語があります。ここでは一一紹介することはしません。もし北京に来るチャンスがあれば、ぜっひこの特色のある軽食を一度食べてみてください。